私が働いているパン屋さんに今年の1月からベトナム人の女性が入ってきました。
最初は彼女のことが少し心配（というのも、ベトナム人だけどもちろん接客やお仕事中の会話は全て日本語なので）でしたが、なんとまあ彼女のすばらしさに驚き！
まだ入って４ヶ月ほどですが今やパン屋さんのメンバーに大人気！
そんな彼女の素敵すぎる一面をお届けします♪
第一印象が良すぎた
彼女は日本に来て５年。
日本の大学に行くために20歳で故郷のベトナムを離れ、日本にやってきました。
そして約4年間、熊本の大学に通いビジネスを学んだそうです。
そんな彼女はもう日本語がペラペラ！
みんなとすぐに打ち解けて彼女との会話は笑顔が絶えない。
でもそれは日本語が話せるからだけではなく、彼女自身が持っている根っからの明るさと優しさがあるから。
いつも笑顔で「おはようございまーす！」と挨拶をしてくれ、お仕事も積極的に進んでやってくれるし、私が仕事でミスをして落ち込んでいたら
「大丈夫？落ち込んでるから〜。平気平気！ほら見て、このパンめっちゃおいしそう！」
と励ましてくれました。
そんな彼女の明るさと優しさにパン屋さんメンバーはいつも元気をもらっています。
無償の愛 – Part１-
仕事終わりにパン屋さんでたくさんのパクチーを手にバケットを買って帰った彼女。
なにを作るか聞いてみたら
「ベトナムのサンドイッチ、バインミーを作るよ！」
と教えてくれました。
すると次の日、彼女はバインミーを作って持って来てくれたのです！
お昼休憩に頂いたのですが、もうなんとおいしいことか！
バインミーを初めて食べた私はGoogle先生にどういう食べ物なのか作り方などを教えてもらいながら頂きました。
彼女にも「どうやって作ってるの？」と聞くと初めて聞くような調味料や想像以上の手間がかかっていて、それをどうぞどうぞとみんなに配っている彼女の“無償の愛”に感動しました。
Check!バインミーとは
無償の愛 – Part２-
彼女のバインミーの美味しさがパン屋さんメンバーに広まり、「ぜひベトナム料理教室をして！」とみんなでお願い。笑
彼女は快く「もちろん！おいでおいで！」と言ってくれました。
そしてみんながお仕事お休みの日に彼女のお家で「ベトナム料理教室（フォー会）」を開催！
一足お先に彼女のお家に着いた私はピンポーンとお邪魔すると
なんとまあかわいいお家！とまずお家のかわいらしさに驚きました。
窓から見えるたくさんの緑、お家の中の観葉植物やお花たち、常温保存でたくさん置かれているお野菜たち。そして旦那さんとの可愛らしい写真♡
全てが彼女の明るさと優しさを表しているような本当に温かいお家でした。
そして総勢６人というたくさんのパン屋さんメンバーのためにたくさんの食材がズラーっと机の上に並べられていてお鍋もコトコト煮立っていて、
「ごめんね〜まだ全部用意できてないの」
と申し訳なさそうにいう彼女。
「いやいや！こんなにたくさんの食材を用意してくれてありがとう！あとはみんなで作ろう！」
と言っているとあとからピンポーン、ピンポーンと次々とみんながやってきてあっという間に全員集合。
みんなやっぱりお家の可愛さに目を奪われて「すごーい！かわいい！」という声で溢れかえっていました。笑
そして早速お料理教室開催！
机の上にたくさん並べられた食材をみんなで切って、
一品目は…
\ 生春巻き /
最高…
嬉しすぎる。
生春巻きなんてベトナム料理のレストランでしか食べられないと思っていたから本当に嬉しい！
しかも彼女が作ってくれるものはもちろん本場の味なのでみんなワクワク！！
〜 食 材 〜
・マンゴー
・ミント
・パクチー
・豚肉
・エビ
・人参
・ニラ
・ビーフン
・きゅうり
・レタス
・生春巻きの皮
これらの食材が机に並んでいて、みんなそれぞれ好きなものを包んで頂きました。
ソースも彼女の手作りで、パイナップルを煮込んで作られた甘くてとろりとしたソース。（パイナップル以外の調味料を忘れてしまいました。。）
ソースと一緒に味変で頂く唐辛子やニンニクもスーパーなどの出来たものではなく
ミキサーにかけて
全て彼女の手作り。
本当にどれをとっても美味しかった！
続いて二品目は…
\ フォー /
待ってました、フォー！うれしい！
なんとなんと、フォーのスープを作るために牛骨を10時間以上も煮込んだそうです！
そんな彼女の愛情たっぷりのスープは
本当にこの上なく美味しかった！（涙）
パン屋さんメンバーみんなが口を揃えて
「今まで食べた中で一番美味しい！このスープずっと飲んでたい！！」
と大絶賛！！
みんなで
「ベトナム料理のお店出したらいいのに〜。本当に美味しいから絶対流行るよ！」
と口を合わせて言いました。（私たちがまた食べたいだけ。笑）
いつか本当にお店を出してくれたら
そのお店はきっと
とても温もり溢れる空間で美味しいお料理を楽しめるすてきなお店になるだろうな♪
無償の愛 – Part３-
「ベトナム料理教室（フォー会）」がお開きになるというとき、彼女のお家に招かれた私を含め５人のパン屋さんメンバーは食材費をみんなで払おうとしました。
当たり前のことです。総勢６人分の食事代となるととってもお金がかかります。ましてや彼女はほとんど手作りでとても美味しく作ってくれたので、お礼の気持ちも込めてお金を払おうとしました。
しかし彼女はそれを拒んだのです。
「いいよいいよ〜だってみんなが来てくれたんだもん。楽しかったの。それだけで充分。」
と。
なんて素敵な心なんだろう。
「私が料理を作ったから何かくれるかな」
というような心は一切なく
彼女は“見返りを求めず与える”というGIVEの精神を心の底から持っていたのです。
私は初めてこのような人に出会いました。
本当に感動して彼女の魅力が溢れたこの１日でますます彼女に惹かれました。
“こんな女性になりたい”
“こんなすてきな人になりたい”
そう思わせてくれる人に出会えた私は幸せ者だなと思います。
彼女から学んだこと
ここまで読んでいただきありがとうございました。
読書のみなさんは彼女には会ったことがないので実際どんな人かわからないと思いますが
とにかくすてきな心を持った人だということは伝わったかな。。
〜心が豊かになるヒント〜
彼女を見ていると、心が豊かになるヒントを教えてもらっているように感じます。
- 常に笑顔でいると周りの人も笑顔になれる
- 優しく接すると相手も自分に優しくしてくれる
- GIVEの精神を持つことは自分を幸せにすることにつながる
- 相手のことを想って何かをすると必ずその心は相手に届く
このようなことを心に留めて日々人と接するときっと明るい未来に繋がっていくんだなと
彼女を見ているとそう思えます。
〜人は心でつながる〜
彼女と出会ってから、本当に人種やジェンダーは関係なく
みんな心から優しさや思いやりがあれば人って繋がっていくものなんだなと学ばせてもらいました。
もちろん国が違えば言葉も違うし文化も違うし、なかなか通じ合えることが少ないと思う時もあるかもしれません。
しかし、彼女のように自分の生まれた国の文化や言葉を活かして生きていく。
相手が誰であろうと優しさを持って接していく心があればみんな幸せになれると思います。
そして、そう願っています。
さいごに
私の周りには彼女のようなたくさんの愛を持った人がいます。
今回のようなブログを読んで
「こんな人もいるんだ〜」
「こんな生き方もあるんだ」
「世の中にはこんなに素敵な人もいるんだ」
と少しでも明るい気持ちになってくれたらうれしいです。
次のブログもお楽しみにしていてください^ ^
最後まで読んでいただき、ありがとうございました♪
こんなにすてきなことを学ばせてくれる彼女に出会えたことに
心の底から感謝しています♡
Nhiさん、いつもありがとう^^
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